(株)ヒトミワイナリー
試験醸造を経て平成6年に設立された滋賀県で2番目のワイナリーです。濾過を一切しない「にごりワイン」の専門メーカーで、使用原料は国産原料100%の「日本ワイン」を作るワイナリーです。自家農園の葡萄も含め、使用原料は国内各地において契約栽培で入手した葡萄でワインを作っています。ピュア、そして熟成。「にごりワイン」としての世界を追求し、「農」=「にごりワイン」=「食」を表現しようと思っています。定休日:無休(年末年始のみ休日)。ワイナリー営業時間:10:00~18:00。
住所・連絡先
所在地 | 滋賀県東近江市山上町2083 |
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電話 | 0748-27-1707 |
ホームページ | http://www.nigoriwine.jp/ |
アクセス
見学・試飲
見学 | ご連絡頂ければ対応可 |
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試飲 | 無料(全てのワインを試飲できます) |