(株)ショープル/ドメーヌヒデ会員
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赤ワイン造りにこだわり、ベリーAを中心に南アルプス産のワインを醸造している。禁断の造りセニエを探求し、精葡歩合(果汁を取り除いた残りの果肉割合)は、日本酒の大吟醸なみの50%以上に達する赤ワインもある。年間生産量は約8,000本のマイクロワイナリー。
住所・連絡先
所在地 | 山梨県南アルプス市小笠原436-1 |
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電話 | 090-7219-6183 |
ホームページ | https://www.domainehide.com |
アクセス
見学・試飲
見学 | 無料、事前予約制 |
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試飲 | 無料、事前予約制 |
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- テロワール <ショープル・ドメーヌヒデ>日本ワイン
- 750ml2,160円(税込)
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- (株)ショープル/ドメーヌヒデ
- ラピュータ <ショープル・ドメーヌヒデ>日本ワイン
- 750ml5,400円(税込)