はすみふぁーむ産シャルドネ100％使用のこのワインは、パッションフルーツやグレープフルーツなどの柑橘系の香りが特徴的で、ミネラル感が心地よいワインです。2014年は雹などの被害があったものの、9月の好天で、結果的にはとても品質の高いぶどうが収穫できました。そして、出来上がったワインは、例年通りのしっかりした酸と果実味に加え、非常に香り豊かなに仕上がりました。雹害のため収量が落ちてしまい、今年の生産量はちょっと少なめです。是非お求めは早めに、お召し上がりはゆっくりお楽しみください。