⼭梨県穂坂地区産メルローを使⽤し、丁寧に樽発酵、樽熟成して造ったやや⾟⼝のロゼスパークリングワインです。
チェリーのような⾚い果実⾹や樽由来のバニラのような⾹り、柔らかくもふくらみのある味わいが、キメの細かい泡⽴ちとともに⼝の中に広がります。