もも【川中島白桃】晩成種で、糖度も高く、山形県が栽培面積第3位の桃。
豊かな桃の香りが一気に広がり、食後のデザートタイムはもちろん乾杯酒やモッツァレラチーズや生ハムのサラダに最適です。
飲み頃温度：10～12℃
機能性成分：グルタミン酸、アラニン、アスパラギン酸、ロイシンなどの各種アミノ酸が多く、抗血液凝固作用、浮腫み防止の効果が期待できるクマリン、脂肪蓄積を抑制する効果の期待されるイノシトールが含まれています。