日本のワイナリーの四季
収穫期に入った、垣根栽培のシャルドネ種。
完熟し収穫を待つ、主要品種のマスカットべーリーA。
朝日町ワイン城、ワイナリーの中には1hrのブドウ畑が広がっています。
1962年にしょうゆでおなじみの、キッコーマンが設立したワイナリーです。半世紀以上、ワイン造りに情熱を注いでいます。
ワイナリー売店・ワインの試飲も出来ます。
弊社契約畑：余市町登地区木村農園。
工場内：仕込風景。
収穫直前のピノノワール。
千歳の特産果実：ハスカップ。
緑に囲まれた山の麓のワイナリー外観。
契約栽培農家“葉月会”のメンバーとワイナリー社員。
契約栽培農家“葉月会”の皆さんと栽培状況確認と指導の一場面。