日本ブドウ・ワイン学会 2023名古屋大会開催のご案内
日本ブドウ・ワイン学会2023名古屋大会が開催されます。日時:12月16日(土)~17日(日)
場所:名城大学 天白キャンパス
料金:大会参加費 3,000円(学生1,500円) 研究会費 6,000円(学生3,000円)
内容:口頭発表19題 ポスター発表12題
セミナー「データで見る酒類産業の多様化とワイン業界の課題」 きた産業株式会社 喜多恒夫
「日EU・EPAを契機として新たに許可となった食品添加物を利用した
ワイン製造技術について」シンワフーズケミカル株式会社 川上 晃
特別講演「演題未定」 名城大学 加藤雅士
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