新丸ビルで手に入る100種類以上の日本ワイン
和食店やだし茶漬けの「えん」をプロデュースする株式会社ビー・ワイ・オーのグロサリーショップ。日本ワインの品揃えは100種類以上。セレクトの基準は手頃な価格帯と、ラベルのデザイン。「和食屋らしく食卓のシーンを想像します。デザインも楽しんでもらいたい」とバイヤーの安藤さん。コレド室町店では月2回、参加費1,000円で試飲会を開催。グラスワイン5種をチーズや味噌と提供する。近く新丸ビル店でも定期開催する予定。
（情報提供：イカロス出版株式会社／2016年4月更新）