日本ワインに強い酒屋さん
元コックでワインアドバイザー資格を持つ店長の和田英郎さん自ら選りすぐりの日本ワインを揃えている。熟す前のデラウェア“青デラ”で醸造し、7月末に売り出す「ヌーヌーボー デラウェア」（ドメーヌ久・1,890円）を予約販売したところ大ヒット。青リンゴの酸味が爽やかな、夏の盛りにぴったりの低アルコールワインで、日本ワインファンを一気に増やした。外国産ワインに興味のあるお客さんにも、「ステーキはこんなスパイスと塩であっさり味付けると甲州ワインに合うんですよ」などと提案してさり気なく日本ワインをアピール。店の前の広場を利用して日本ワインフェアも行っている。
（情報提供：イカロス出版株式会社／2016年4月更新）