三重県南伊勢町産のメルローや三重県玉城町の自社農場のバルベラなどをブレンドした赤ワインです。2024年開催の第11回サクラアワードにてシルバーを受賞しました。

ピュアで芳醇な果実味、豊かな酸味、シルキーで穏やかな渋み、滑らかなタンニン、フローラルな薔薇や牡丹などの華やかな印象で「フレッシュな凛とした上品な日本らしいメルロー」です。

◈外観・・・・紫を帯びた（エッジが紫色）輝きのあるルビーの色調
◈フルーツ・・ラズベリー、チェリー、カシス、ブラックベリー、ブラム、さくらんぼ
◈ハーブ・・・薔薇、牡丹、カシスの芽、生姜、タイム、クローブ
◈その他・・・腐葉土、キノコ、鉄、カカオ、白胡椒