高畠町産の厳選したメルローを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドをブレンドした本格的なボルドースタイルの赤ワインです。
ボルドー右岸スタイルに近く、果実味が豊富でやさしいタンニン、柔らかい印象のフルボディの赤ワインです。