tetta(株)会員
日本では希少な石灰岩土壌の圃場を有して、自社原料100%でワインを製造するドメーヌワイナリーとして2016年にスタート。
シャルドネ、メルロ、マスカット・ベリーAを中心に試験栽培を含め約20品種の品種を栽培。
自然酵母を中心にテロワールのポテンシャルを引き出す醸造を目指す。
シャルドネ、メルロ、マスカット・ベリーAを中心に試験栽培を含め約20品種の品種を栽培。
自然酵母を中心にテロワールのポテンシャルを引き出す醸造を目指す。
住所・連絡先
所在地 | 岡山県新見市哲多町矢戸3136 |
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電話 | 0867-96-3658 |
ホームページ | https://tetta.jp/ |
アクセス
見学・試飲
見学 | 見学は無料、要事前予約(9月~11月は不可)。 営業時間:11時~16時 |
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試飲 | 試飲は有料(200円~) 定休日:月曜、火曜。 営業時間:11時~16時 |