Fattoria da Sasino/ファットリア・ダ・サスィーノ会員
青森県弘前市、地産地消にこだわるイタリアンレストラン「オステリアエノテカ ダ・サスィーノ」の笹森通彰が、自分で育てたブドウからワインを造りたいとの想いから、2010年に醸造免許を取得。
霊峰岩木山を臨む畑でネッビオーロ、マルヴァジア、シャルドネなどを中心に栽培・醸造を行っています。
霊峰岩木山を臨む畑でネッビオーロ、マルヴァジア、シャルドネなどを中心に栽培・醸造を行っています。
住所・連絡先
| 所在地 | 青森県弘前市大字高屋字安田185 |
|---|---|
| 電話 | 0172-26-6368 |
| ホームページ | https://dasasino.com/ |
アクセス
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