東晨洋酒(株)会員
山梨県山梨市の最南端、天は青く澄み渡り、朝陽が燦燦と降り注ぐ日川の地で、地元農家が愛情いっぱいに育てたブドウたち。そのままでは儚い命をワインに姿を変えて永い命を与えます。腕白坊主や頑固じじい、お茶目な少女に妖しい熟女。その年のブドウの個性を最大限に引き出せるように、無理をせずじっくりと醗酵させ、のんびりと貯蔵されている、それぞれに物語を持ったワインたちが、あなたの過ごす楽しいひと時のお供になれたなら、私はとっても幸せです。
住所・連絡先
| 所在地 | 〒405-0024 山梨県山梨市歌田６６ |
|---|---|
| 電話 | 0553-22-5681 |
| ホームページ | https://tohshinwine-shimura.jimdofree.com/ |
アクセス
見学・試飲
| 見学 | 不定休なので要予約。営業時間 基本８時から１７時 |
|---|---|
| 試飲 | 試飲についてはお問合せください。 |
ギャラリー
「2016デラウェア収穫」ボランティアさんを募って収穫をお手伝いしてもらっています。
「巣」ともすると野鳥が営巣し、卵を産み落とします。
「芽欠きイベント」春先芽欠きして、てんぷらで食べます。
寒い朝 剪定した枝の先から樹液がこぼれ、寒い朝にはツララになります。